‘नॅचरल सेडिमेंटेशन’ (Sedimentation Filter) पद्धतीमुळे तेलाचा नैसर्गिक स्वाद अबाधित

उच्च तापमानाचा फिल्टर मशीनचा वापर करण्याऐवजी लाकडी घाणा उत्पादक १२ ते २४ तास नॅचरल सेडिमेंटेशन टँक (नैसर्गिक गाळणी) वापरून तेल स्वच्छ करत आहेत. यामुळे तेलाचा दाटपणा, नैसर्गिक सुगंध आणि मूळ रंग जसाच्या तसा टिकून राहतो.

• नैसर्गिक स्वाद व सुगंध कायम राखणे: उच्च तापमानावर चालणाऱ्या फिल्टर मशीनचा वापर टाळून, लाकडी घाणा उत्पादक १२ ते २४ तास नॅचरल सेडिमेंटेशन टँक (नैसर्गिक गाळणी) चा वापर करत आहेत, ज्यामुळे तेलाचा दाटपणा, नैसर्गिक सुगंध आणि मूळ रंग जसाच्या तसा टिकून राहतो.

• पौष्टिक घटकांचे जतन: प्रक्रियेदरम्यान उष्णता निर्माण न झाल्यामुळे तेलातील नैसर्गिक अँटीऑक्सिडंट्स आणि पोषक घटक नष्ट होत नाहीत, ज्याला आरोग्यप्रेमी ग्राहकांकडून मोठी पसंती मिळत आहे.

• प्रिमियम ब्रँडिंग आणि विश्वासार्हता: रासायनिक प्रक्रियेविना तयार केलेले अस्सल आणि शुद्ध तेल बाजारात वेगळी ओळख निर्माण करत असून, ग्राहकांचा ब्रँडवरील विश्वास अधिक दृढ होत आहे.

• व्यावसायिक : कोल्ड प्रेस्ड आणि लाकडी घाणा तेल (Wood Pressed Oil) निर्मिती करणाऱ्या लघु उद्योजक कमी भांडवलात उच्च दर्जाचे प्रीमियम उत्पादन मिळवत आहेत.

Source : https://www.fssai.gov.in/