हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि फूड प्रोसेसिंग क्षेत्राकडून (HoReCa) बल्क मसाल्यांची खरेदी वाढली

भारतातील फूड प्रोसेसिंग उद्योग आणि हॉटेल्स/केटरिंग (HoReCa) क्षेत्राच्या विस्तारामुळे संस्थात्मक (Institutional) बल्क मसाला उत्पादकांना मोठ्या ऑर्डर्स मिळत आहेत. ५ किलो ते २५ किलोच्या व्यावसायिक (Commercial) पॅकिंगमधील गरम मसाले, बिर्याणी मसाले आणि बेसिक पावडर मसाल्यांची विक्री वाढली आहे.

• संस्थात्मक व बल्क ऑर्डर्समध्ये वाढ: भारतातील फूड प्रोसेसिंग उद्योग आणि हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स व केटरिंग (HoReCa) क्षेत्राच्या वेगवान विस्तारामुळे मसाला उत्पादकांना मोठ्या प्रमाणात संस्थात्मक ऑर्डर्स मिळत आहेत.

• व्यावसायिक पॅकेजिंगची मागणी: किरकोळ पाकिटांऐवजी ५ किलो ते २५ किलोच्या व्यावसायिक (Commercial) पॅकिंगमधील गरम मसाले, बिर्याणी मसाले आणि बेसिक पावडर मसाल्यांच्या विक्रीत मोठी वाढ झाली आहे.

• किफायतशीर व सातत्यपूर्ण पुरवठा: व्यावसायिक ग्राहकांच्या गरजेनुसार मोठ्या प्रमाणावर माल पुरवल्यामुळे उत्पादक आणि ग्राहक दोघांचेही पॅकेजिंग व वाहतूक खर्च वाचतात आणि दर्जेदार मसाल्यांचा सातत्यपूर्ण पुरवठा होतो.

• व्यावसायिक : घाऊक मसाला उत्पादक आणि फूड प्रोसेसरस HoReCa क्षेत्राशी थेट करार करून मोठ्या प्रमाणावर व्यवसाय वाढवत आहे.

Source : https://www.indianspices.com/