भारतीय मसाला निर्यातीचा विक्रम; वार्षिक $४.४३ बिलियनची ऐतिहासिक घोडदौड

 भारताने जगभरात ७५ हून अधिक प्रकारच्या मसाल्यांची यशस्वी निर्यात करत जागतिक बाजारातील आपले सुमारे ७०% वर्चस्व कायम ठेवले आहे. यामध्ये मिरची (२७%), जिरे (१२%), स्पाइस ऑइल्स व ओलिओरेझिन्स (१२%) आणि हळद (७%) यांचा वाटा सर्वाधिक राहिला आहे.

• जागतिक बाजारपेठेत मजबूत पकड: भारताने जगभरात ७५ हून अधिक प्रकारच्या मसाल्यांची यशस्वी निर्यात करत जागतिक बाजारातील आपले नेतृत्व आणि वर्चस्व यशस्वीपणे कायम ठेवले आहे.

• प्रमुख निर्यातीचा वाटा: या विक्रमी निर्यातीमध्ये लाल मिरची (२७%), जिरे (१२%), स्पाइस ऑइल्स व ओलिओरेझिन्स (१२%) आणि हळद (७%) या प्रमुख घटकांचा वाटा सर्वाधिक राहिला आहे.

• आर्थिक उलाढाल व प्रगती: वार्षिक $४.४३ बिलियन (अंदाजे ३९,१४० कोटी रुपयांहून अधिक) इतकी प्रचंड उलाढाल गाठत भारतीय मसाला उद्योगाने आंतरराष्ट्रीय स्तरावर आपली आर्थिक बाजू अधिक मजबूत केली आहे.

• व्यावसायिक : मसाला उत्पादक, प्रक्रिया उद्योग आणि निर्यातदार जागतिक स्तरावरील वाढती मागणी लक्षात घेता आधुनिक तंत्रज्ञान आपल्या व्यवसायात अवलंबत आहेत.

Source : https://www.indianspices.com/