‘हायब्रीड सोलर ड्रायर्स’ (Solar Hybrid Dehydrators) मुळे उत्पादन खर्चात ५०% बचत

विजेचा खर्च कमी करण्यासाठी ग्रामीण भागातील सूक्ष्म उत्पादक सौर ऊर्जेवर चालणाऱ्या हायब्रीड ड्रायर्सचा वापर करत आहेत. दिवसा सूर्याच्या उष्णतेवर आणि रात्री विजेवर/बायोमासवर चालणाऱ्या या मशिन्समुळे भाजी वाळवण्याचा उत्पादन खर्च ५० टक्क्यांपर्यंत कमी झाला आहे.

• उत्पादन खर्चात ५०% पर्यंत मोठी कपात: विजेचा खर्च मोठ्या प्रमाणावर कमी करण्यासाठी ग्रामीण भागातील सूक्ष्म व लघु उत्पादक आता सौर ऊर्जेवर चालणाऱ्या हायब्रीड ड्रायर्सचा (Solar Hybrid Dehydrators) मोठ्या प्रमाणावर वापर करत आहेत.

• अखंड आणि २४ तास कार्यक्षम यंत्रणा: दिवसा नैसर्गिक सूर्याच्या उष्णतेवर आणि रात्रीच्या वेळी गरजेनुसार विजेवर किंवा बायोमासवर चालणाऱ्या या मशिन्समुळे भाजीपाला व फळे वाळवण्याची प्रक्रिया २४ तास अखंडपणे सुरू राहते.

• उत्पादनाची उच्च गुणवत्ता व एकसमानता: आधुनिक उष्णता नियंत्रणामुळे वाळवलेल्या भाजीपाल्याचा रंग, चव, पौष्टिक मूल्य आणि नैसर्गिक सुगंध टिकून राहतो, ज्यामुळे बाजारात उच्च दर्जा मिळतो.

• व्यावसायिक : कृषी प्रक्रिया उद्योजक आणि अन्न dehydrating युनिट्स हायब्रीड सोलर ड्रायर्सचा अवलंब करून आपले उत्पादन मूल्य कमी करत आहेत.

Source : https://mnre.gov.in/